الاثنين، 5 نوفمبر 2012

طريقة عمل افخاذ الدجاج المحشوة

وصفة اكلة لذيذة لعشاء رومنسيبافخاذ الدجاج المحشوة لشخصين

المقادير
ناخذ 4 افخاذ دجاج مع الجلد و منزوعة العضم + حبتي بطاطا مغلاة و مطحونة + 100 غ جبن عادي + زيتون مقطع + ملح + توابل
طريقة التحضير
نقوم بتتبيل الافخاذ و حشوها بباقي المقادير وبعدها نقوم بخياطتها ثم نسفعها في مقلاة ساخنة مع قليل من الزبدة.
ونضعها في ورق المنيومي ثم ندخلها الفرن
وتقدممع البطاطس المقلية او صوص الفطر
وشهية طيبة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق